Les anciens gérants seront restés presque six ans. L'ancienne propriétaire a rejoint son mari dans le Nord-Mayenne. À Saint-Denis-d'Anjou près de Château-Gontier, les Dyonisiens poussent à nouveau la porte du bar tabac PMU Le Médiéval, qui a rouvert le 2 février. Il était fermé depuis le 16 janvier pour cause de travaux. Alexandre Marguerite a tout de suite été intéressé quand il a vu « l'annonce sur un site. Avec mon épouse, Aurélie (assistante maternelle), c'était prévu qu'on prenne une affaire. On attendait que notre fils cadet soit plus grand ». En cœur de bourg, ce bar tabac est « le seul sur l'axe routier qui va de Sablé-sur-Sarthe à Champigné ». Et à 12 minutes de Saint-Loup, où vit la famille.
Retour aux sources
La reprise de commerce, c'est un nouveau challenge pour Alexandre Marguerite, qui a été confronté à des soucis de santé en 2022. « J'ai fait un infarctus. Je ne l'ai pas vu venir. » L'ancien responsable d'équipe en boucherie industrielle au Lion-d'Angers a dû s'arrêter pendant sept mois. « Quand je suis revenu, j'ai été licencié. » Pour ce battant, « le choc psychologique » a été dur à encaisser. « Mais j'ai la conscience tranquille. » Alexandre rebondit. Avec le bar tabac, « je reviens aux sources ».
Originaire d'Arquenay, il a grandi à Meslay-du-Maine, où son père est artisan menuisier charpentier. « À 14 ans, j'ai intégré l'école hôtelière à Laval. J'ai été en apprentissage au Diamant noir à Laval et au restaurant L'Ermitage à Saulges, puis dans d'autres bars restaurants, en Mayenne, en tant que serveur et barman. » Alexandre s'est réorienté pour fonder une famille. « Car l'hôtellerie-restauration, c'est beaucoup d'heures le soir. » Il a travaillé avec son père pendant quatre ans, sauf que « le relationnel me manquait ». Il devient commercial en rénovation de l'habitat, or « c'était plus du financement de produits qu'autre chose ». Il signe, en 2014, un contrat de professionnalisation en boucherie industrielle. La suite, on connaît.
Un nouveau départ
« Ce bar tabac PMU est un nouveau départ. On a emprunté. Mon papa m'a apporté son soutien. Les banques exigent un fort capital. En fonction de l'activité, ici, je verrai s'il est possible de lancer une petite restauration sur place ou à emporter. »
Le Médiéval proposera une soirée animée (karaoké, concert, magie...) un samedi par mois. Le 6 avril à 19 h 30, aura lieu un concert de blues rock avec restauration sur réservation au 02 43 70 97 60.
Pratique : Le Médiéval est ouvert lundi, jeudi, vendredi de 7 h 30 à 19 h, mardi de 7 h 30 à 13 h 30, samedi de 8 h à 19 h, dimanche de 8 h à 17 h 30.
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