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Saint-Martin-du-Bois. Cette microbrasserie veut rouvrir un bar dans la commune

Actualités. Reprise le 1er avril 2025 par Alexis Quéméré, la microbrasserie Alpaca aménage ses locaux pour ouvrir un nouveau bar un an après, à Saint-Martin-du-Bois.

Saint-Martin-du-Bois. Cette microbrasserie veut rouvrir un bar dans la commune
Denys Kucher (à gauche) et Alexis Quéméré (à droite) entendent travailler avec différents producteurs locaux (saucisson, pop-corn, jus de pomme, sirops) et faire venir un food-truck à Saint-Martin-du-Bois. - Charlie Creteur

Depuis la fermeture du Bosco', il n'y a plus de bar à Saint-Martin-du-Bois. Mais cela va changer au cœur de l'année 2026. En effet, des travaux ont actuellement lieu au sein de la microbrasserie Alpaca, gérée par Alexis Quéméré.

"Redonner du dynamisme au village"

"On est en train de créer un tap room (salle de dégustation), explique le...

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