La montée en puissance du consommer local, on connaît. Tout comme le zéro déchet. Mais certains Français vont parfois plus loin. Leur objectif ? Changer leur manière de consommer. La troisième édition du défi Février sans supermarché, lancé par le site écolo En vert et contre tout en 2017, est un exemple de ces actions qui séduisent de plus en plus.
Installer ça à long terme
A 46 ans, Estelle Hamard, installée à Segré, fait partie de cette part de la population. Elle qui a « toujours été sensibilisée au respect de l’animal et de l’environnement » puisqu’elle a grandi aux côtés de parents agriculteurs, a commencé à tourner le dos aux grandes surfaces il y a déjà plusieurs années. Avec un changement de vie professionnelle et personnelle, elle a petit à petit revu sa façon de consommer. « C’est bizarre à expliquer, ça vient presque sans qu’on s’en rende compte », tente d’expliquer cette ancienne salariée de l’Institut médico-éducatif de Segré où elle a travaillé pendant 18 ans. « Et quand j’ai entendu parler du défi du mois sans supermarché, je me suis dit qu’on allait tester ça, raconte-t-elle. Mais pour moi ce n’est pas que février sans supermarché, je voudrais installer ça vraiment dans ma vie. »
Plus d'informations à lire dans le Haut Anjou du vendredi 22 février 2019, édition papier ou numérique.
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