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Château-Gontier-sur-Mayenne. St-Quentin-les-Anges : trois générations dans le bio

Actualités. Jean-François Gaumé est à la tête d'une exploitation bio à Saint-Quentin-les-Anges. Une pratique héritée de ses parents et avant eux de son grand-père qui résonne comme une véritable philosophie de vie.

Château-Gontier-sur-Mayenne. St-Quentin-les-Anges : trois générations dans le bio
Jean-François, le fils, Marie-Jo et Jean-Pierre Gaumé, une famille qui croit au bio depuis plus de 50 ans.

Cela fait maintenant 52 ans que la famille Gaumé produit du bio dans le petit village de Saint-Quentin-les-Anges. « Cela a commencé en avril 1964, se souvient très précisément Jean-Pierre, le papa, sa méthode était considérée comme moyenâgeuse. » Mais la pratique bio est viable et en 1988, quand vient l’heure de la transmission, c’est donc le fils, Jean-Pierre et surtout sa femme, Marie-Jo, actuelle maire du village, qui prennent les choses en main. En 2014, c’est au tour du petit-fils, Jean-François de récupérer l’exploitation familiale.

Une alternative à la crise et bientôt dans la biodynamie

Le bio est viable, insiste la famille Gaumé, qui vend sa production à la fois à des coopératives et des négociants comme au meunier, aux magasins bio ou encore en vente directe. « Mes productions m’assurent une dizaine de débouchés », affirme Jean-François. Tellement convaincu par le bio, Jean-François vient de se lancer dans la biodynamie. « C’est l’agriculture bio encore plus poussée. » Concrètement, cette agriculture prend en compte le rythme cosmique. L’influence du calendrier lunaire joue pour beaucoup.

Découvrez le reportage complet sur cette famille dans le Haut Anjou du 25 mars.

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