Pour faire des économies, la Région (propriétaire et gérante des lycées publics) a décidé de supprimer un des six postes de travail de la cuisine de l’établissement segréen. Une décision jugée incompréhensible pour Françoise Denis-Poizot, déléguée syndicale, accompagnée par des membres du conseil d’administration du lycée (enseignants et parents d’élèves).
Car avec 1 000 repas servis chaque jour, une prévision de croissance des effectifs en augmentation et surtout un projet d’alimentation biologique et local en route pour septembre prochain, tout laisse à penser que cette suppression de poste n’est pas opportune.
Une pétition a été lancée pour exiger le maintien de ce poste de cuisinier. Elle a recueilli 566 signatures d’élèves et de personnels enseignants et administratifs. Malgré un entretien avec la DRH de la Région, le préavis de grève déposé pour appeler à faire grève durant le jeudi 2 juin prochain est maintenu. Lors de cette mobilisation, un service minimum devrait être assuré malgré tout
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