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Daon. À la retraite, Béatrice ouvre encore son restaurant la Taverne

Actualités. La Taverne à Daon : l'adresse est le repaire d'une clientèle d'habitués. Béatrice Barnéoud, la restauratrice, les connaît bien. Ça fait trente-quatre ans qu'elle tient ce restaurant, le dernier qui reste ouvert à l'année.

Daon. À la retraite, Béatrice ouvre encore son restaurant la Taverne
Béatrice Barnéoud, retraitée, ouvre toujours les portes de son restaurant trois jours par semaine, et tous les jours, l'été. - Philippe Simon

" J'ai repris, en 1990, la gérance du restaurant la Taverne, qu'avait créée M. Antoine dans les années 1970. J'ai encore des clients qui ont connu l'ouverture de l'espace crêperie, confie Béatrice Barnéoud. À l'origine, c'était un bistrot, comme il y en avait dans tous les villages. Des bars, on en comptait jusqu'à 25, au siècle dernier. "

Des habitués,...

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