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Saint-Quentin-les-Anges. Les vœux du Maire

Communes.

Saint-Quentin-les-Anges. Les vœux du Maire
Le conseil municipal, Sylvain et Samantha Gohier, leurs enfants, Karine, Jérôme, Hubert et Marie-Annick Trottier et la sénatrice Élisabeth Doineau. - CC

Dimanche 12 janvier à la salle communale, Dominique Guineheux et ses conseillers ont présenté leurs vœux. "Chaque entité (école, associations, entreprises, agents communaux) apporte l'équilibre, la vitalité et le dynamisme de notre commune", a déclaré le maire. Cette année, seront concrétisés le lotissement, les maisons Mayenne habitat. Une réflexion sur l'aménagement du plan d'eau du Pâtis en zone humide sera engagée. Le nombre d'habitants a augmenté de 2,1 %, soit 475 Saint-Quentinois, en 2022.

Cette cérémonie a permis de remercier l'investissement de la famille Trottier qui a longtemps géré le restaurant Le Relais, établissement emblématique. Jérôme Trottier et Frédéric Beucher ont perpétué l'héritage familial, fondé sur des valeurs de convivialité et d'excellence culinaire. "L'endroit est devenu une institution régionale." Aujourd'hui, Sylvain et Samantha Gohier ont pris la relève avec "l'ambition de préserver l'âme du Relais tout en y insufflant leur propre vision, aidés par une équipe expérimentée et passionnée. Leur intégration réussie annonce une continuité prometteuse, où traditions et nouveautés coexistent harmonieusement".

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