Le bar est repris par Gaëtan Tumoulin et Laura Sanchez, freignéenne depuis 2021, sa conjointe. Gaëtan travaillait précédemment dans la sécurité, plutôt dans les bureaux. Il a aussi travaillé dans l'évènementiel. Laura Sanchez garde son emploi dans la sécurité aussi, mais plutôt de nuit. Dans la journée elle épaulera Gaëtan. Gaëtan a racheté à lui seul les mûrs qui appartenaient à la commune de Vallons-de-l'Erdre. Le fonds de commerce est racheté par le couple. Laura Sanchez a aussi travaillé dans plusieurs commerces.
"On va proposer des planches de charcuterie et de fromages, avec des produits locaux"
L'inauguration a eu lieu le 14 juin 2025. Au CrabaBar, on trouvera un bar, la Française des Jeux, un dépôt de pain le lundi matin, la presse quotidienne (Haut Anjou, Écho d'Ancenis, Ouest France et Courrier de l'Ouest). "Je suis un féru de jeu de société. On va proposer dans la salle de jeu ce type d'activité. À terme, de la restauration rapide est prévue" indique Gaëtan.
Il sera possible de louer la salle de restauration.
Lire aussi : Ce coutelier vend aussi des munitions : "Je suis le seul à proposer ça dans le coin"
Pourquoi ce nom ?
Il y a également une cuisine d'été et une terrasse. "On veut vraiment redonner vie au village. On va proposer des planches de charcuterie et de fromages, avec des produits locaux". Quand on pose la question du pourquoi ce nom : "Il faut venir boire un coup pour le savoir" indique, futé Gaëtan Tumoulin.
Pratique : Ouvert tous les jours lundi, mardi, mercredi et vendredi de 6 h 30 à 21 heures, le jeudi 6 h 30 à 14 heures, le samedi et dimanche de 7 heures à 20 heures. 14 Pl. du Chêne Vert, 49440 Freigné
L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.