Dans la revue culturelle 303, la critique d’art et conférencière, Eva Prouteau, a consacré tout un chapitre (huit pages) aux faïences du Bistro de la place, situé place Paul-Doumer à Château-Gontier. Inscrit à l’Inventaire des Monuments historiques, « ce petit Bistro est un condensé de poésie insulaire, sous haute influence japoniste ».
Au générique : eau limpide et ciel dégagé, cerisiers en fleur et hérons cendrés, céramique de luxe et sociologie de comptoir. « Ce café se distingue en tant que producteur d’un espace spécifique : en y pénétrant, le visiteur se retrouve sur une île, avec autour de lui une ligne d’horizon qui démarque l’eau du ciel. Ce Bistro de la place ouvre une enclave de fiction, il est le levier de robinsonnade. »
Sarreguemines
Cette île existe grâce à un couple Marie Béguin-Peltier et Charles Peltier, qui a repris le café créé aux alentours de 1850 par les parents de Marie, Joseph Béguin et Marie Bertron.
Le décor qui couvre les murs de l’établissement daterait de 1900. « A l’époque, il y avait sept ou huit cafés sur la place, et une centaine au total à Château-Gontier ; aujourd’hui, il en reste douze dans les pages jaunes. »
Le plafond du Bistro s’orne d’un motif classique, un décor peint par un certain Pierre Richard, un peintre décorateur non identifié...
Article complet à retrouver dans l'édition du Haut Anjou du vendredi 4 octobre 2019.
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