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Longuefuye. Une médaille d'or pour La Rouérie

Communes.

Longuefuye. Une médaille d'or pour La Rouérie
Mélanie Ruault arbore la médaille d'or pour la Fine du Maine produite avec Samuel. - SG

Ils viennent de décrocher une distinction pour leur travail au verger.

Installé depuis 2012 à Longuefuye, Samuel Ruault connaît la pomme sous toutes ses coutures.

Sa production arboricole lui permet de sortir près de 16 000 bouteilles par an.

Mélanie, sa femme, l'a rejoint sur l'exploitation en 2023 après une carrière en comptabilité et en conseil.

Elle développe de nouvelles activités annexes comme le gîte ou l'élevage de volailles.

Souvent primé pour ses produits, le couple Ruault a remporté la médaille d'or pour sa Fine du Maine (alcool digestif de type eau-de-vie) au concours général du Salon de l'agriculture 2024, à Paris.

"Cette appellation AOC est une reconnaissance de la qualité de notre travail et de nos produits. Ici, du cidre, du poiré, du jus de pomme et même du vinaigre de cidre sont proposés, nous avons une clientèle fidèle composée de 80 % de particuliers. Nous nous efforçons de développer notre activité à destination des professionnels et à l'export, en particulier vers les pays nordiques, très friands de nos produits."

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