La Pouëze. La fromagerie Xavier Choveau prend place sur le marché

Le petit marché du mardi matin à La Pouëze, commune d'Erdre-en-Anjou, s'est enrichi d'un nouveau commerce avec la fromagerie Xavier Choveau, basée à Sceaux-d'Anjou, appelée Bons fromages de France. L'accueil est assuré par Angélique Bourdais, employée, d'ailleurs issue de la famille Peltier bien connue localement, et dont le grand-père, Victor, a été maire. Elle explique : " Nous proposons de multiples variétés avec le souci de mettre en valeur les producteurs locaux présents pour deux produits sur notre étal. "