Combrée. La soirée pot-au-feu a fait le plein

Le pot-au-feu du comité des fêtes a fait de nombreux heureux : 205 personnes ont participé à la soirée, samedi 8 novembre, à la salle Vaslin, et 117 parts à emporter ont été retirées. Une quarantaine de bénévoles ont eu fort à faire. Certains ont préparé la salle et les tables. Jacky, Vincent, Gaétan et Jacques, les quatre cuisiniers, ont mis à cuire 128 kg de jarret de bœuf, avec des oignons et des bouquets garnis, dès cinq heures du matin. D'autres volontaires ont épluché 50 kg de carottes, 10 de navets, 35 de poireaux et 50 de pommes de terre. Quinze choux ont été préparés. Le plat a été servi accompagné de mayonnaise et d'une vinaigrette : les cuisiniers en ont préparé sept litres. La soirée a été animée par le DJ Bernard Masson. Étienne Gohier est très satisfait de cette animation : "Les bénévoles ont été présents comme à chacune de nos organisations. Le public fidèle a répondu présent, comme chaque année."