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Retrouvez l'actualité sur charcutier avec Le Haut Anjou
À l'initiative de Cédric Deffay, boucher, charcutier, traiteur vivant à Ballée et après des échanges avec Valérie Bourny du restaurant Le Val des loups, un marché prendra place chaque premier dimanche du mois devant la mairie.
Les 29, 30 septembre et 1er octobre, Alexandre Combes, artisan charcutier installé à Meslay, participera à un concours gastronomique à Paris.
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