Maekake

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Châteauneuf-sur-Sarthe. Ses tabliers traditionnels japonais sont apparus dans le dernier James Bond

Kazuhiro Nishimura est l'homme qui au Japon a sauvé le savoir-faire du tablier traditionnel : le maekake. La graphiste Emma Ozlem-Kaya le commercialise. L'histoire de Kazuhiro renvoyant vers la sienne, elle s'est jointe à lui dans la sauvegarde des savoir-faire locaux.

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