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Château-Gontier. Ce couple raconte leur première année à la tête d'un restaurant

Communes. À Château-Gontier, Élie Trumeau et Lise Metayer ont ouvert il y a un an un restaurant à leur image : gourmand, chaleureux et attentif aux envies de leurs clients. Entre retour aux sources et adaptation constante, ils proposent une cuisine de saison et des expériences culinaires sur mesure.

Château-Gontier. Ce couple raconte leur première année à la tête d'un restaurant
La nouvelle carte  du restaurant s'approche et sera dévoilée prochainement. - DR

Tous deux issus du milieu de la restauration - elle en salle et lui en cuisine -, ils ont eu à cœur d'ouvrir leur restaurant l'Harmonie à leur image, convivial et gourmand.

  • Lire aussi : En Mayenne. Deux amies ouvrent un salon de beauté et de bien-être 

"J'aimais le partage et la convivialité"

Élie est...

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