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cuisine

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Commerce. Hélène a ouvert son restaurant dans cette commune du Sud-Mayenne

Commerce. Hélène a ouvert son restaurant dans cette commune du Sud-Mayenne

Dans le même bâtiment qui accueille les P'tits Bouchons à Saint-Brice, Hélène Bodusseau a ouvert son restaurant intitulé Au Ptit Resto, dès le lundi 27 janvier 2025.

Publié le 04/02/2025 à 09h30
Renazé. Aurélien Houenard remporte le Trophée d'or du maître d'hôtel

Renazé. Aurélien Houenard remporte le Trophée d'or du maître d'hôtel

Aurélien Houenard, que nous vous avions présenté en décembre, a gagné la finale du Trophée du maître d'hôtel lors de la finale à Lyon, qui s'est déroulée devant 300 personnes.

Publié le 30/01/2025 à 18h15
Craon. Simon et Leïla ouvrent
le restaurant Le Grain de sel

Craon. Simon et Leïla ouvrent le restaurant Le Grain de sel

Leïla Houstani, 32 ans, et Simon Bourguillault, 34 ans, ont repris le restaurant Le Grenier à popote de Serge et Sylvie, que ces derniers ont tenu pendant vingt ans. Ils l'ont renommé Grain de sel, en référence à l'histoire de la ville, avec son grenier à sel, et à la gastronomie.

Publié le 18/11/2024 à 09h30
Château-Gontier. Le beau parcours de Peter, l'Anglais qui reprend le restaurant Au Coin des saveurs

Château-Gontier. Le beau parcours de Peter, l'Anglais qui reprend le restaurant Au Coin des saveurs

Ayant repris le restaurant Au Coin des saveurs, le 1er juillet, Peter Swann, 27 ans, anglais d'origine et ayant grandi à Saint-Sulpice veut y "raviver l'amour pour la gastronomie française".

Publié le 08/09/2024 à 12h30
Châtelain. Adrien Jannault, artisan menuisier-agenceur s'installe et veut développer son activité

Châtelain. Adrien Jannault, artisan menuisier-agenceur s'installe et veut développer son activité

Arrivé il y a quinze jours à Châtelain en provenance de Châteaubriant, Adrien Jannault veut développer son activité d'artisan menuisier-agenceur indépendant dans le Sud-Mayenne et le Segréen.

Publié le 04/09/2024 à 09h30
Craon . Les tortillons de Bernadett à la fête de l'Europe

Craon . Les tortillons de Bernadett à la fête de l'Europe

Bernadett Prokai, Hongroise d'origine, sera présente à la Fête de l'Europe, avec son food-truck qui propose des tortillons briochés, une spécialité de la Hongrie, son pays d'origine.

Publié le 24/05/2024 à 09h30
Commerce. Après des expériences en Irlande et Australie, Vincent Thomy est devenu chef ambulant à Saint-Martin-du-Bois

Commerce. Après des expériences en Irlande et Australie, Vincent Thomy est devenu chef ambulant à Saint-Martin-du-Bois

À Saint-Martin-du-Bois, Vincent Thomy a créé sa propre entreprise, Un chef pour vous, dont la vocation est de livrer des repas à domicile.

Publié le 19/12/2023 à 09h30
Meslay. Pourquoi le repas des aînés est-il reporté ?

Meslay. Pourquoi le repas des aînés est-il reporté ?

Programmé en novembre, le repas des aînés organisé par le CCAS de Meslay-du-Maine (Mayenne) est décalé au samedi 23 mars 2024 face aux travaux à venir dans la salle socioculturelle.

Publié le 30/10/2023 à 09h30
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